手冲咖啡优势能更好的保留咖啡本身的香气与酸甜感 通过水粉比的差异和一些特别的制作方式 做出媲美意式浓缩的拿铁并不是难事~ 今天手把手教你如何用手冲做高浓度咖啡 参数介绍 咖啡豆:瑰夏SOE,拼配均可 粉量:30g 粉水:1:4,,120g水 水温:92℃ 研磨度:Hero 28格(常规手冲研磨度-白…
“为什么我花几千块买的咖啡机,冲出来的咖啡还不如外卖20块的拿铁?” 这是很多咖啡爱好者入坑后的灵魂拷问。作为一个从手冲小白进阶到咖啡机重度用户的过来人,今天我就用实测经验+技术原理拆解,带你看透这两者的本质区别,附赠5款真实测评的咖啡机推荐(含避坑指南),帮你把钱花在刀刃上。 一、手冲VS咖啡机:…